韩式辣芸豆
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此菜为独创菜品，结合了韩式与中式的双重特点，口感独特，值得一试。
时间: 30分钟-1小时
食材
芸豆
600g
油
适量
盐
适量
韩式辣酱
两勺
韩式包饭酱
两勺
雪碧
适量
芝麻
适量
香油
适量
大蒜
半个
鸡精
适量
步骤
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1. 芸豆洗净控干水分 -
2. 炒锅放油
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3. 等油温上来后，把芸豆放进去炸
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4. 炸到熟透为止
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5. 取大蒜用压蒜器压成蒜泥
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6. 韩式包饭酱和辣酱一样两勺，放雪碧适量，直至稀释
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7. 加少量香油和芝麻，鸡精和成酱料备用
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8. 炸好的芸豆捞出，一层层抹上调制好的辣酱
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9. 都抹均匀后，盖上保鲜膜冷藏
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10. 吃时再拌一下即可
小贴士
芸豆最好头一天洗净，第二天做的时候就能把水分完全空干，以免炸的时候溅油
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