日式寿司
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阿嚏明宋青书崆
这个应该是简易版的寿司，没有寿司醋，是自己加料兑的；没有青瓜，直接用日式萝卜条和火腿肠上阵了，小孩却非常捧场地赞美味。
时间: 10分钟内
食材
米饭
100g
陈醋
少许
白醋
少许
绵白糖
适量
日式萝卜条
2根
火腿肠
1根
紫菜
1片
步骤
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1. 准备少许陈醋、白醋加适量白糖调成寿司醋，火腿肠一切为四 -
2. 准备白米饭，用的东北米做的，水分不要太多，盛出来先冷却
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3. 调入醋汁
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4. 寿司帘上覆以保鲜袋，放紫菜，上面放一层米饭，不要铺到底，再放萝卜条及火腿肠
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5. 卷好
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6. 卷的时候手法要紧一点
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7. 用冷水蘸利刀，将寿司切好
小贴士
1.白米饭的水分不要太多，盛出来先冷却。
2.米饭不要铺满紫菜，留一点好收口。
2.米饭不要铺满紫菜，留一点好收口。