蜂蜜芥末羊排
9.1万热度
845收藏
收藏
|
簿埔哑乌捞
喜欢吃羊肉，一般到了秋冬季家里都会备货，有时候也会入点羊排，偶尔小资一下下啊，哈哈！这次做的是平时没有尝过的法式芥末味的，调入蜂蜜，中和了不少辛辣，味道还蛮特别的，这是我看料理书看到过的吧，具体哪本想不起来了！
时间: 10-30分钟
食材
羊排
2块
紫甘蓝
30g
胡萝卜
20g
生菜
20g
橄榄油
适量
盐
适量
黑胡椒碎
适量
红酒醋
适量
步骤
-
1. 羊排加入盐，胡椒粉放冰箱醃一夜，第二天使用； -
2. 准备紫甘蓝丝，胡萝卜丝和生菜；
-
3. 加入少许盐，橄榄油以及少许红酒醋拌匀备用；
-
4. 法式芥末酱一勺，加入适量蜂蜜调匀成酱汁备用；
-
5. 平底锅热底油，下羊排煎香一面；
-
6. 翻面煎香另一面至熟；
-
7. 把蔬菜沙拉放在底部，摆入煎好的羊排，淋入蜂蜜芥末汁即可！
小贴士
蔬菜沙拉也可以用手头上现有的水果蔬菜什么的，不限于菜谱中所用的！
-
这道菜的其他做法
-
不用吮指的吮指鸡翅：蜂蜜芥末烤鸡翅
24收藏8万热度 -
蜂蜜芥末酱烤肉
32收藏9.9万热度 -
蜂蜜芥末烤鸡胸
98收藏4.7万热度 -
煎烤罗非鱼配蜂蜜芥末酱
21收藏8.7万热度 -
蜂蜜芥末田园吞拿鱼沙拉（4人份）
18收藏7.8万热度
相关菜谱
-
【健康三餐】蜂蜜芥末土豆烤鸡胸
钊运晟践9.3万热度10收藏 -
蜜汁烤羊排
伤情undertaking8.5万热度774收藏 -
蜜汁烤羊排
邪殇sensation16.4万热度47收藏 -
【减肥必备】柠檬蜜 柠檬蜂蜜水 美容排毒瘦身
屯逊律贤闹26.1万热度41收藏 -
蜜汁烤羊排
阳刚historian8.2万热度6收藏 -
香椿芥末鸡排（拯救老香椿）
桌茁偾臼霸_8万热度52收藏 -
蜂蜜芥辣三文鱼
偌山橇辽啃7.6万热度744收藏 -
在家也能做大菜之2~“芥末虾球”
宿命岑彤18万热度38收藏