西红柿干
2.7万热度
158收藏
收藏
|
山有陈逍遥
要做意大利面包Focaccia佛卡夏，先做西红柿干吧。开始想自然晒干的，无奈近日梅雨季节，又潮又湿，到最后都坏了。后来又重新用烤箱做了一次，总算成功了。
时间: 1-2小时
食材
西红柿
2只
盐
适量
步骤
-
1. 准备好洗干净的西红柿 -
2. 切成船形，这样可以尽可能的保证汁水不外流
-
3. 撒点盐摆放开
-
4. 放入烤箱中层，90度，2小时烘焙
-
5. 装到瓶中，再撒点盐，放入冰箱存储，随吃随取
-
6. 做好的西红柿干可以拌沙拉、拌面、做意大利披萨和面包
小贴士
切成船形，这样可以尽可能的保证汁水不外流。
-
这道菜的其他做法
-
【手工美食】西红柿干
117收藏9980热度 -
西红柿干
146收藏11.3万热度 -
自制西红柿干
774收藏7.3万热度 -
西红柿干
75收藏15.2万热度 -
西红柿鸡蛋干拌面
111收藏2.3万热度