您的位置: 首页>菜谱分类>爱心土司
爱心土司
6.9万热度
813收藏
一碗
这段时间迷上面包了,天天做面包吃,前段时间在网上看到了这个爱心面包模具,作为模具控的我,立刻就心动了,昨天模具到家,立刻就动手了,小巧的爱心形面包,不管大人孩子,都非常喜欢呢。
时间: 1-2小时
食材
高粉
175克
酵母
3克
砂糖
25克
鸡蛋
20克
2克
黄油
18克
牛奶
90克
步骤
  • 1. 将牛奶和鸡蛋放入面包机,各种粉类食材倒进去,将糖和盐分放在面包机的对角,面粉中间用手撮一个洞,将酵母粉放在洞里,设置两个和面程序
  • 2. 两个程序结束后,将软化的黄油倒进去,设置一个发面程序
  • 3. 一个半小时后,面团发酵好了
  • 4. 将发酵好的面团取出,排气
  • 5. 用刷子将融化的黄油刷在土司模具的四壁,盖子上也刷上黄油
  • 6. 将面团放进模具
  • 7. 模具放在温暖湿润的地方,将面团二发好
  • 8. 烤箱预热,二发好的面团180度烤20分钟
小贴士
1、各种面粉的吸水量不一样,所以液体类要按照实际情况慢慢加入,如果面团太湿,可以稍微加入点面粉。
2、面团发酵好后要完全排气,这样烤出来的面团才不会出现很多的大空洞。
这道菜的其他做法

流心土司

22收藏
8.1万热度

果酱夹心土司

131收藏
8191热度

爱心土豆饼

63收藏
7.1万热度

爱心土豆饼

17收藏
7.1万热度

芝士爱心吐司片

59收藏
6.9万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

黑米粥

1.1万收藏
202.1万热度
相关菜谱