潮汕芋头炒饭
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帅了个Jing_
这是潮汕比较经典、简单又好吃的芋头饭！我们从小吃到大，总是吃不腻！然老公亲自下厨教我，我就想在这分享给大家！（其实前几天我就写了，写了一半不小心点了发布，今天重新发布下）
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
300g
芋头
半个
油
适量
葱
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备的食材，五花肉洗净，芋头去皮！ -
2. 芋头切条状，大概三四厘米
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3. 五花肉切片
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4. 下油将五花肉煎至金黄色捞起
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5. 接着下芋头（油一定要多点）小火慢煎。这样芋头里面能煎熟了，外面也不会被煎焦了！
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6. 芋头煎至金黄色捞起
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7. 切葱花
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8. 锅里留点油，把煎好的五花肉、葱花翻炒几下
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9. 接着下芋头继续翻炒几下（要大火）
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10. 把煮好的饭倒进去炒几下，然后关火，再继续翻炒均匀
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11. 炒至这样就可以出锅了
小贴士
好吃