东北粉条肉末
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心远钟疏是
非常好吃小时候经常吃~可算得上东北的名菜啦~
时间: 10-30分钟
食材
粉条
250g
猪肉末
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
蒜片
适量
步骤
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1. 把粉条用过添满水大火煮 -
2. 煮沸后转小火煮30分钟左右
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3. 看这粉条透明了即可关火然后用冷水冲干净备用
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4. 然后把肉切成肉沫备用
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5. 然然后爆锅把十三香 爆香后放入肉沫
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6. 炒至变色加入酱油
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7. 然后放入粉条翻炒
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8. 蒜片切好备用
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9. 粉条下锅后会有汤汁等汤汁炖开后放入盐 鸡精 蒜片翻炒均匀即可出锅
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10. 完成啦
小贴士
大火爆炒