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白菜炖冻豆腐
7.2万热度
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万物可爱你尤其是
秋冬季节空气特别干燥,白菜其性微寒,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。
时间: 30分钟-1小时
食材
白菜
1盘
冻豆腐
6块
粉条
适量
猪肉
适量
酱油
适量
料酒
适量
适量
八角
1个
花生油
适量
腐乳
1块
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 材料图,粉条忘拍了。
  • 2. 炒锅放适量油
  • 3. 放肉片翻炒
  • 4. 加葱姜蒜翻炒
  • 5. 放酱油料酒翻炒
  • 6. 倒入白菜翻炒
  • 7. 加入水没过白菜,还要放粉条,水稍多一些
  • 8. 放入八角
  • 9. 放入冻豆腐(不需化冻)
  • 10. 水开以后放入粉条
  • 11. 放一块腐乳,适量盐
  • 12. 炖二十分钟左右出锅!
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