白菜炖冻豆腐
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万物可爱你尤其是
秋冬季节空气特别干燥，白菜其性微寒，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。
时间: 30分钟-1小时
食材
白菜
1盘
冻豆腐
6块
粉条
适量
猪肉
适量
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
八角
1个
花生油
适量
腐乳
1块
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 材料图，粉条忘拍了。 -
2. 炒锅放适量油
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3. 放肉片翻炒
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4. 加葱姜蒜翻炒
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5. 放酱油料酒翻炒
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6. 倒入白菜翻炒
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7. 加入水没过白菜，还要放粉条，水稍多一些
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8. 放入八角
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9. 放入冻豆腐（不需化冻）
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10. 水开以后放入粉条
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11. 放一块腐乳，适量盐
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12. 炖二十分钟左右出锅！
小贴士
无