京味八宝酱
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炯厮殉置遣
这几天我们在研究下饭菜,今天这个八宝酱味道也很不错哦,八种食材合烹,口感和味道都很丰富,用来配馒头、面条和粥最合适了。
时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
50g
熟花生
50g
冬笋
50g
白豆干
50g
香菇
50g
青豆
50g
黄瓜
50g
胡萝卜
50g
葱
1根
姜
1块
黄豆酱
200g
甜面酱
100g
辣椒酱
30g
水
30ml
步骤
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1. 香菇泡发,胡萝卜去皮,花生温水浸泡20分钟;
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2. 里脊、冬笋、白豆干、香菇、黄瓜、胡萝卜一同切小丁;
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3. 锅内倒油,放入除黄瓜以外的主料、调料以及水;
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4. 盖上锅盖,启动【干锅】功能;
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5. 待烹饪结束后,将黄瓜丁倒入,将食材搅拌均匀即可。
小贴士
1、食材按顺序入锅;
2、可根据个人口味加减酱的用量。
2、可根据个人口味加减酱的用量。
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