蛋黄茶树菇
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玉生烟孙
今天就换了一种新吃法,把茶树菇与咸蛋黄集合在一起,吃的时候茶树菇脆脆的,上面沾满了咸蛋黄,满嘴都是香味。
时间: 10-30分钟
食材
茶树菇
250g
油
适量
盐
适量
咸蛋黄
2个
步骤
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1. 准备所需主料
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2. 茶树菇洗净,取出咸蛋黄
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3. 锅中放入适量食用油,油温高放入茶树菇油炸
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4. 油炸至茶树菇基本熟即可
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5. 全部油炸好后,留少许油,放入盐,咸蛋黄一起煸炒
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6. 煸炒至咸蛋黄全部均匀
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7. 放入油炸好的茶树菇
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8. 翻拌均匀即可
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两个咸蛋黄感觉有点少,最后放个四,五个
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