清炒苋菜
8万热度
198收藏
收藏
|
blaze思如
苋菜一直是我家餐桌上的常客呢，清炒就已经很好吃了，做法简单，味道很不赖呢！特别喜欢那红红的苋菜汁，浇在白米饭上很漂亮！
时间: 10分钟内
食材
苋菜
500g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 苋菜切去根部，洗净。 -
2. 切段。
-
3. 蒜头拍扁，去膜。
-
4. 锅里热油后，放入蒜头爆香。
-
5. 接着放入苋菜一起翻炒，加入约小半碗清水，这样是为了炒好的苋菜更嫩。快要熟的时候再调入适量盐和鸡精。
-
6. 成品。
小贴士
这个菜不需要放太多油哦！
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度