自制叉烧肉
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挫睡狗窝的猪季窝
其实叉烧肉自己做好好多回了，竟然从没拍过菜谱，今天的是用五花肉做的叉烧肉，因为家里的叉烧酱用完了，自己用料调的酱也不会比买的差。
时间: 1-2小时
食材
五花肉
600g
酱油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生姜
适量
蒜头
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 五花肉洗干，加入蒜头.生姜和酱油 -
2. 加入白糖和蚝油拌均
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3. 加入生抽拌均匀后放入冰箱腌三个小时
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4. 电饭锅加热后把腌好的五花肉放进去，盖住通电按煮饭键
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5. 闻到香味时将五花肉翻转一面，直到收汁就可以了
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6. 切片即可享用
小贴士
电饭锅底部可以铺一层洋葱会更香
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