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猪骨木耳汤
11.4万热度
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茆晗日翻
买了根猪大骨来煲汤,顺手加入了黑木耳和胡萝卜,还别说,汤鲜味美呢。用黑木耳炖汤还是头一回,喜欢的朋友可以试试哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪大骨
600g
黑木耳
30g
胡萝卜
适量
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 大骨冷水下锅烧开,焯去血水
  • 2. 准备胡萝卜,干木耳汤发备用
  • 3. 焯好的大骨冲洗干净,加入冷水锅里烧开
  • 4. 撇去浮沫
  • 5. 把烧开的食材转电炖锅里
  • 6. 加入泡发的黑木耳炖30分钟左右
  • 7. 加入胡萝卜再炖20分钟左右
  • 8. 加盐调味
  • 9. 美味出锅
小贴士
食材可以按自己的喜欢加减
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