猪骨木耳汤
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茆晗日翻
买了根猪大骨来煲汤,顺手加入了黑木耳和胡萝卜,还别说,汤鲜味美呢。用黑木耳炖汤还是头一回,喜欢的朋友可以试试哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪大骨
600g
黑木耳
30g
胡萝卜
适量
盐
适量
清水
适量
步骤
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1. 大骨冷水下锅烧开,焯去血水
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2. 准备胡萝卜,干木耳汤发备用
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3. 焯好的大骨冲洗干净,加入冷水锅里烧开
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4. 撇去浮沫
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5. 把烧开的食材转电炖锅里
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6. 加入泡发的黑木耳炖30分钟左右
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7. 加入胡萝卜再炖20分钟左右
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8. 加盐调味
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9. 美味出锅
小贴士
食材可以按自己的喜欢加减