腊肠炒木瓜
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月光族
超喜欢的一道菜
时间: 10-30分钟
食材
木瓜
600g
腊肠
30g
油
适量
盐
适量
豆豉
少许
蒜子
少许
步骤
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1. 准备好木瓜 -
2. 木瓜切片，豆豉洗净，蒜子剁成蒜末，腊肠切片
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3. 起油锅，爆香豆豉和蒜末
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4. 加入木瓜和腊肠
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5. 加入盐炒匀，加入适量清水
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6. 盖上盖，煮6分钟左右，煮至木瓜软熟便可
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7. 成品
小贴士
煮的期间要不时翻炒一下，如果水干了，木瓜还没熟，可以再加少许水煮