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彩色鸡蛋饼
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武十九之夏
营养健康,最适合不爱吃蔬菜的小朋友了,这种做法色彩艳丽,口味香甜,是小朋友的最佳菜品。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
3个
胡萝卜
100g
紫薯
100g
黄瓜
100g
白菜根
100g
适量
适量
鸡精
适量
胡椒
适量
花椒
适量
步骤
  • 1. 准备好4种颜色的素材,削皮。你也可以再放更多颜色的蔬菜。
  • 2. 切成统一大小的丁。
  • 3. 过一下开水,直接小炒一下也可以,但我做的是健康少油的,所以用水焯一下。
  • 4. 把煮好的蔬菜放到鸡蛋里,放盐、鸡精、胡椒、花椒等。
  • 5. 把锅热一下。
  • 6. 放入少量的油。
  • 7. 放入锅里开炒。
  • 8. 完成。
小贴士
这个没什么难道,只要会炒菜的爸爸妈妈都能为小朋友准备这么,一道有营养又好看的菜。
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