外婆菜炒蛋
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麻木不人贲呗中
外婆菜又来了，这次是炒鸡蛋，小时候最爱吃这个，烧起来很简单，闻起来很家乡，吃起来很回味。
时间: 10分钟内
食材
外婆菜
1小碗
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 外婆菜适量，泡10分钟左右，沥干；鸡蛋打散加适量盐 -
2. 锅中倒入外婆菜干炒片刻
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3. 倒油，继续翻炒，炒出香味
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4. 倒入打好的蛋液
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5. 稍微煎一会翻炒
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6. 翻炒到蛋液凝固就好啦，喜欢吃焦一点的可以多煎一会
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7. 出锅啦~
小贴士
基本上都很简单，外婆菜干炒一会去掉水分再加油会比较香