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鱼丸豆腐火锅
12.2万热度
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钊运晟践
有时候,用剩菜打造的美食口感还更好呢!比如这锅鱼丸豆腐吧,稍微加点吃剩的鱼和作料,不管是色泽还是味道都更上一层楼了呢!鱼和豆腐也是最佳搭档哦!
时间: 10-30分钟
食材
鱼丸
600g
适量
适量
油豆腐
适量
剩菜
适量
步骤
  • 1. 剩下的鱼和红薯粉备用
  • 2. 烧开一碗水
  • 3. 把剩菜倒进去
  • 4. 倒入鱼丸
  • 5. 盖上锅盖煮至鱼丸长大
  • 6. 放入油豆腐片
  • 7. 盖上盖子继续煮
  • 8. 煮至豆腐变软,加适量盐,拌匀即可出锅
小贴士
1、鱼丸要煮久一点哦,煮至鱼丸明显变大即是熟透了。
2、油豆腐煮一下口感更好呢!
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