豆腐儿菜炖腊肉
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咕讶仪温贝
儿菜具有芥菜的清香，但口感却要好很多，甘甜而不带苦味，豆腐的营养价值不必多说，加点湖南腊肉真是美味！
时间: 10-30分钟
食材
腊肉
100g
豆腐
200g
儿菜
150g
油
适量
盐
适量
香蒜
适量
白辣椒
适量
步骤
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1. 将白辣椒泡上 -
2. 儿菜削皮
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3. 腊肉切好
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4. 香蒜备好
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5. 将豆腐切成你喜欢的形状用油煎
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6. 将豆腐煎黄
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7. 将儿菜切好后和腊肉白辣椒一块入锅翻炒
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8. 炒至7层熟的状态后倒入之前煎好的豆腐入味 放入盐
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9. 出锅即可 特别香
小贴士
腊肉有咸味，煎豆腐的时候不要放盐，最后和儿菜一块煮的时候再放盐
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