肉炒豆腐白菜
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屈狂影秋风
婆婆来的时候特别喜欢吃白菜,姐姐买了一堆,婆婆回去的时候还剩好多颗。想着不吃坏掉了很可惜。于是就想着怎么吃,其实很喜欢妈妈做的海蛎豆腐白菜,但是没有海蛎,就用五花肉代替了,感觉
时间: 10-30分钟
食材
白菜
半棵
豆腐
半块
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五花肉
适量
红辣椒
适量
青辣椒
适量
步骤
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1. 准备好材料
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2. 白菜洗干净切好
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3. 五花肉,青红辣椒切好
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4. 豆腐切块
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5. 锅内放油,把五花肉爆炒一下,炒出的油多了后
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6. 放入青,红辣椒炒一下
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7. 放入白菜
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8. 等白菜炒软后,放入豆腐,加入一点水,烧开
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9. 炒熟后,加入盐
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10. 加入味精,起锅
小贴士
豆腐最后放,炒出来后比较好吃