麻辣香锅
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高大settlement
周末，喜欢呆在家里做烘焙，一个人的厨房，很享受这样的感觉，忙完了才发现，冰箱里竟然没有像样的菜了，于是把能找到的食材全部都搜罗起来，香辣一锅焖哦！
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
一节
油
适量
盐
适量
蒜苗
一颗
鱿鱼须
两个
虾
几个
黄瓜
一根
香菇
几个
麻辣香料
适量
干辣椒
几个
步骤
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1. 所有的食材洗干净，切块处理好。 -
2. 干红辣椒和麻辣香料准备好
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3. 烧开一锅水，把蔬菜放进去烫熟，捞出来
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4. 鱿鱼和虾放进去烫熟，捞出备用
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5. 砂锅热油，炒香干红辣椒和蒜子
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6. 炒出香味后把调料放进去，翻炒出香味
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7. 把烫好的食材放进去，一起翻炒均匀
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8. 放入蒜苗和黄瓜片，炒至微微变软即可
小贴士
1、在翻炒过程中，如果太干了，也可以稍微加点水。
2、黄瓜易熟，最后放入。
2、黄瓜易熟，最后放入。