水煮香菜
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欧阳
这道菜从小吃到大，步入社会后看到大部分人都把香菜当作料，可惜了家里没五花肉了，暂且用这一小块肥肉代替
时间: 10分钟内
食材
香菜
300g
五花肉
50g
小红辣椒
2个
食用油
适量
盐
适量
步骤
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1. 锅中放油，放入肥肉（五花肉）煎至微黄 -
2. 加入辣椒，炒两下
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3. 加适量水，大火煮开
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4. 水开后将香菜根放入烫10秒
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5. 把香菜全部下入锅中翻炒5秒，起锅
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6. 完成啦，喜欢吃香菜的人一定吃一次这样的香菜！
小贴士
先把香菜根放入锅中烫10秒钟，再把整个香菜放进锅中翻滚一下就ok了，用料多少大家可以按照自己的喜好添加或减少
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