胡萝卜炒黑木耳
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世界和平爱豆发财
黑木耳是一种营养丰富的食用菌。味道如鸡汤般鲜美,有益气凉血功效,很适合日常滋补。不过黑木耳黑漆漆的,做菜不太好看,我把它跟胡萝卜搭配在一起,营养更出色,味道也很赞哦
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1个
干黑木耳
1把
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 胡萝卜切片,黑木耳泡发后也撕成小块
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2. 油锅烧热,将胡萝卜片倒进去翻炒几下后,将黑木耳也倒进去
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3. 一起翻炒至胡萝卜微微变软,加入盐
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4. 翻炒均匀后沿着锅边淋入少许水,烧至收汁
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5. 出锅即可
小贴士
加点辣椒等口感更好
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