酸辣凉粉
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Chim_wan
那天老公去市场买鸡，妈妈说看到卖凉粉的带块回来，也是很久没吃了。夏天吃凉粉很爽口呀，而且非常简单，随便用点调料一拌就好了，酸酸辣辣的很是开胃。
时间: 10分钟内
食材
凉粉
300g
蒜头
4个
香油
小勺
盐
适量
油泼辣子
1勺
生抽
1勺
陈醋
2勺
鸡精
适量
葱
1根
步骤
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1. 准备好所需要的材料，凉粉可以在市场上买成品 -
2. 把凉粉洗净切条状
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3. 大蒜用拍拍乐切成蒜末备用
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4. 取小碗把油泼辣子、生抽、陈醋、蒜头、鸡精、小葱、盐和香油混合调均
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5. 把调好的汁浇在凉粉上面拌均即可
小贴士
凉粉如果一次不用完要用清水漂起来不容易坏；
吃的时候再浇调料汁更好。
吃的时候再浇调料汁更好。
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