煮草鱼汤
8.4万热度
674收藏
收藏
|
沈押韵的悲伤
昨天天阴阴的，弟弟去河边钓了这条鱼。当然还有些小的，准备另外做了吃。这是条草鱼（我们叫他混子），鱼刺相对少点，给妈妈炖汤喝来。
时间: 30分钟-1小时
食材
草鱼
400g
金针菇
70g
香油
适量
盐
适量
味精
适量
枸杞
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
-
1. 混子一条洗净去肚去腮 -
2. 锅中烧水，下入鱼
-
3. 下入葱、姜、盐开始煮
-
4. 25分钟后加入枸杞
-
5. 加一点金针菇
-
6. 再煮5分钟左右就可盛出，淋上香油就可享用了。
小贴士
煮鱼在收拾鱼后加点盐腌一下，会更加的入味。