煮草鱼汤
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沈押韵的悲伤
昨天天阴阴的,弟弟去河边钓了这条鱼。当然还有些小的,准备另外做了吃。这是条草鱼(我们叫他混子),鱼刺相对少点,给妈妈炖汤喝来。
时间: 30分钟-1小时
食材
草鱼
400g
金针菇
70g
香油
适量
盐
适量
味精
适量
枸杞
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 混子一条洗净去肚去腮
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2. 锅中烧水,下入鱼
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3. 下入葱、姜、盐开始煮
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4. 25分钟后加入枸杞
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5. 加一点金针菇
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6. 再煮5分钟左右就可盛出,淋上香油就可享用了。
小贴士
煮鱼在收拾鱼后加点盐腌一下,会更加的入味。
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