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如意紫甘蓝
9.3万热度
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生气
今天做的这个菜叫如意紫甘蓝,是用金针菇和紫甘蓝凉拌而成,天气逐渐转热,菜要清淡点,紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎,大家可以多吃点哦。
时间: 10分钟内
食材
紫甘蓝
200g
金针菇
100g
麻油
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 金针菇和紫甘蓝
  • 2. 水烧开,放入金针菇焯一下
  • 3. 紫甘蓝水里焯一下
  • 4. 紫甘蓝和金针菇捞起备用
  • 5. 放入调料,搅拌均匀
  • 6. 如意紫甘蓝做好了
小贴士
紫甘蓝要生一点,营养成分才不流失,所以焯一下就可以食用了
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