清炒金针菇
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匆说言词撩
以前从来没有将金针菇用这么多辣椒炒，都是炒得比较清淡。喜欢吃辣一点的朋友们，可以尝试一下哦，味道不错哦！
时间: 10分钟内
食材
金针菇
300g
红椒
4个
青椒
4个
生抽
适量
步骤
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1. 准备好金针菇、红辣椒和青辣椒、小葱和大蒜子。 -
2. 将辣椒洗干净，切成小块，红辣椒和青辣椒可提高菜的美观。
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3. 再将金针菇洗干净撕成小条，并在锅中放入油轻轻翻炒。
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4. 金针菇翻炒半熟时，放少量的盐，并出锅放入碗中。 再将辣椒和大蒜子翻炒。
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5. 翻炒半熟时，可更具个人口味放生抽。
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6. 再将炒熟的配料，浇在之前炒好的金针菇上面。
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7. 最后撒上少许的葱，来提高菜的香味。
小贴士
金针菇时也可不撕的太散炒哦！可以撕成两大半炒，出锅是就更叫美观的。
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