上汤金针红豆苗
7.5万热度
774收藏
收藏
|
今天喝奶茶了吗
这盆红豆苗是我用特百惠的果筛篮发的，大约用了十天左右的时间发成的，无添加的绿色食品哦，汤里面的老黄瓜也是绿色无添加自给自足的，非常难得哦~红豆苗非常清新，给它剪掉时特别散发的清香味道非常浓烈，所以做出的汤也随之清新鲜美
时间: 10-30分钟
食材
红豆苗
300g
老黄瓜
500g
金针菇
150g
粉丝
50g
橄榄油
适量
盐
适量
味精
适量
浓汤宝
1个
香油
适量
步骤
-
1. 自发红豆苗，老黄瓜一斤，金针菇3两，粉丝一两 -
2. 调料：橄榄油，香油，盐，味精，浓汤宝
-
3. 老黄瓜切片，豆苗齐根剪掉，粉丝温水泡好，金针菇去根洗泡
-
4. 锅内清水放入浓汤宝和滴几滴橄榄油
-
5. 水开下入瓜片，这次是切片，没有用刮刀片，片出来的太浪费了，要扔掉很多
-
6. 煮一会放入粉丝和金针菇
-
7. 最后下入豆苗
-
8. 起锅前放盐，味精，一两滴香油提味。喜欢白胡椒也可以放一点点
小贴士
粉丝用温水泡好，用干净的剪刀剪一下，喜欢重点口味的可以在喝的时候点少量生抽
-
热门菜谱
-
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
茄子饺子（超简单）
177收藏420.2万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度