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番茄萝卜丁
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思议sensitivity
俗话说:萝卜上市,郎中失业,可见白萝卜在饮食生活中的重要地位有多高。冬天,萝卜水脆,不妨变着法子多吃一些,对健康很有利。
时间: 10-30分钟
食材
豆角
150g
白萝卜
400g
番茄
350g
适量
适量
清水
适量
白糖
适量
洋葱
适量
花椒
适量
步骤
  • 1. 白萝卜,豆角,番茄洗净,萝卜豆角切碎成丁,番茄切片
  • 2. 热油锅爆香花椒洋葱
  • 3. 放入萝卜丁炒匀
  • 4. 放入豆角碎
  • 5. 加入少许水
  • 6. 看着萝卜变得光亮剔透时放入番茄
  • 7. 放盐放少许糖
  • 8. 淋上香油即可
小贴士
豆角在这里是个配菜,也可换成比如蒜苔之类的绿色蔬菜。
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