胡椒米虾豆腐
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怕寂寞pope
随着大众保健意识的提高，豆腐已经成为中国家庭餐桌上最常见的菜肴。目前超市里豆腐品种越来越多，有水豆腐、老豆腐、豆腐干、内酯豆腐、油)豆腐、日本豆腐等。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。
时间: 30分钟-1小时
食材
豆腐
500g
米虾
50g
油
适量
盐
适量
胡椒
适量
生抽
适量
辣椒油
适量
芹菜
适量
调味鲜
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 豆腐适量。 -
2. 切块。
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3. 锅里倒进高汤烧开，调入盐，辣椒油，调味鲜，生抽调味。
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4. 倒进豆腐。
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5. 煮入味。
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6. 备虾米。
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7. 再放进适量的虾米，芹菜煮片刻。
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8. 调入鸡精，胡椒粉烧开即可。
小贴士
胡椒米虾豆腐，家里有高汤用高汤煮豆腐味更鲜。