豆腐焖面筋
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develop一分为二
无论在东方还是西方,豆腐的种类都是繁多的。尽管如此,豆腐还是被分为两大类:新鲜豆腐和经加工处理过的豆腐。加工过的豆腐是以新鲜豆腐为原材料的。而新鲜豆腐直接由豆浆制成,除此之外,豆腐制作过程也会产生副产品,这些副产品也经常出现在我的菜肴中。豆腐焖面筋有多少人吃过呢?豆腐滑,面筋嫩,可口。吃货们行动吧
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
200g
面筋
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
辣椒
适量
红辣椒酱
适量
步骤
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1. 豆腐,面筋,辣椒切好、备用
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2. 放油炒切好的辣椒
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3. 放入豆腐,炒加入盐
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4. 加水到淹没材料,盖盖中火煮15分钟左右
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5. 收汁,放入不是狠辣的辣椒酱和酱油炒片刻
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6. 即可装盘开吃
小贴士
焖久点,面筋味道很好。辣椒口味可以按照自己的口味放,不喜欢吃辣椒的也可以换其他呢
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