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西红柿酥鸡汤
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思纬
酥鸡,吃了好久还是没有吃完,剩最后一点了想着换个法吃,以前一直都是做烩菜或者蒸着吃,很是美味,家里还有些豆腐就想一起做成汤应该也不错,不过老公不喜欢,我自己还是蛮喜欢的,酸酸浓浓的汤,拌饭很不错呢
时间: 10-30分钟
食材
酥鸡
250g
豆腐
200g
柿子
2个
适量
适量
适量
白胡椒粉
适量
香油
适量
适量
步骤
  • 1. 西红柿切块,葱切片,姜切丝
  • 2. 准备酥鸡,没有的用丸子也可以
  • 3. 热油下西红柿,部分葱姜炒出少许汤汁加足量的水烧开,加入酥鸡
  • 4. 加少许盐煮15分钟
  • 5. 加豆腐和剩余的葱
  • 6. 加胡椒粉煮七八分钟
  • 7. 加少许香油提香
  • 8. 可以出锅了
小贴士
酥鸡是冻的,先煮一下,然后放豆腐,豆腐煮一下更好吃
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