前几天我的一个朋友请我吃饭，特意告诉我这家的西红柿炒鸡蛋很好吃，每次去那里她都必定无疑。这次请我去是要我鉴定一下。我吃着也觉得不错，细品品，可能是作法中加入的白糖比较多，汤汁比较粘稠了，味道是酸甜适口的。我回来后也照着这个思路做了一次，味道也不错。