蜜汁豆腐
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小胡子bank
豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品,今天我做的这道菜简单美味,势不可挡啊~
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
800g
油
适量
盐
适量
味精
适量
蜂蜜
适量
生抽
适量
老抽
适量
青椒
30g
胡萝卜
30g
肉丸
50g
火腿肠
40g
步骤
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1. 基本原料集合照
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2. 原料洗净切开
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3. 锅里放油,把豆腐刚进去炸一遍
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4. 变成豆泡即可,豆腐的软硬看各人喜欢
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5. 各种副料先放锅里爆炒一下,注意,先放胡萝卜哦~
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6. 放一定量的水大火烧开,同时各种调味料放进去,一定要烧开哦~
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7. 在放入炸好的豆泡,使他完全进入汤汁里
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8. 再次大火烧开,直至豆泡变软,完全的吸收了汤汁,在关小火慢收汁~
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9. 好啦,一道美味可口的蜜汁豆腐完工啦~
小贴士
因为我最近比较喜欢胡萝卜,所以凡是遇到用胡萝卜炒菜的,一定要给把胡萝卜炒一下,因为胡萝卜是脂溶性的菜~
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