豆腐炒腩肉
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仙人掌tranquil
在老家很喜欢吃这道菜,在老家时豆腐都是别人推到村里卖的,而且都是自已做的,自已做的豆腐特别的香,用来炒肉、炒菜都非常好吃。
时间: 10-30分钟
食材
腩肉
400g
豆腐
250g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 腩肉切好
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2. 豆腐切片
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3. 锅里放适量的油
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4. 把豆腐下锅煎至两面金黄
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5. 腩肉下锅炒至变色,炒熟
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6. 再把豆腐倒下去一起炒
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7. 加入适量的盐
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8. 适量的生抽炒均
小贴士
豆腐要选择老豆腐。
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