西红柿盖豆腐
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思逸
这道菜是孩子他爸最近常做的一道菜,也不知道他灵感从何处而来!但味道酸酸甜甜还是挺下饭的!大家在家里也可以试试哦!
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
豆腐
4块
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
葱
适量
步骤
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1. 西红柿切成丁
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2. 肉切碎后放入生粉,盐腌一会
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3. 豆腐入油锅炸至金黄色
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4. 平摆在盘里待用
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5. 肉放入锅里翻炒
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6. 放入西红柿翻炒,加入适量的番茄酱
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7. 加汤烧开,倒入生粉勾芡
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8. 盖在豆腐上即可
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西红柿切小一点比较容易入味。