扇贝鲍菇面条
6万热度
775收藏
收藏
|
在淖钒炊腥
扇贝和杏鲍菇有很高的营养价值，而海带含有丰富的碘，对预防甲状腺疾病和乳腺增生都有很好的作用，平常喝海带汤很滋补，而加上扇贝和杏鲍菇来煮面，更是好吃又营养。
时间: 30分钟-1小时
食材
冻扇贝
8颗
海带
50g
杏鲍菇
50g
拉面
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
-
1. 准备好原料，冰冻扇贝解冻 -
2. 海带洗干净后切成小块。
-
3. 杏鲍菇洗干净切条
-
4. 油锅微热，杏鲍菇和海带放锅里翻炒5分钟
-
5. 加适量清水煮15分钟
-
6. 汤开锅了，也变浓一些后，加入扇贝肉，再煮5分钟
-
7. 加入拉面，煮5分钟
-
8. 面煮好后，加适量的盐，关火，在汤里撒入葱花
-
9. 盛到碗里，即可食用
小贴士
海带是咸的，要事先泡30分钟，扇贝煮时间长了会变老，不鲜，所以后加入，煮5分钟即可。