韩式蔬菜卷
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计也许我错了
好吃
时间: 10-30分钟
食材
海带
200g
黄椒
1个
胡萝卜
30g
黄瓜
30g
茭白
30g
盐
适量
韩式蒜蓉辣酱
10g
醋
10g
糖
2g
生抽
8g
香油
适量
步骤
-
1. 原料 -
2. 调料
-
3. 黄辣椒洗净，去蒂去籽，切成细丝，胡萝卜、黄瓜、茭白洗净切丝
-
4. 黄椒、胡萝卜、茭白下锅快速焯水，捞出
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5. 海带丝洗净后，用水焯熟，捞出沥干
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6. 韩式蒜蓉辣酱、醋、糖、生抽、香油 调成料汁
-
7. 将海带丝、黄椒、胡萝卜、黄瓜放入大碗中
-
8. 倒入调制好的料汁，拌匀即可食用
小贴士
1、鲜海带丝超市里有卖，用起来比较方便，可直接使用，省去了泡干海带丝的麻烦。拌海带时加些醋，可以使海带更脆，更爽口。
2、韩式蒜蓉辣酱和生抽都有咸味，盐要酌量放，也可不放
2、韩式蒜蓉辣酱和生抽都有咸味，盐要酌量放，也可不放
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