海带炖排骨
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弟怰古元英云
海带能补充的微量元素和矿物质比较多,而排骨蛋白质含量非常丰富,前几天做了这个海带炖排骨,非常好喝呢。
时间: 1-2小时
食材
海带
100g
排骨
200g
姜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 海带泡发好,排骨洗干净备用
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2. 海带切小,排骨焯水备用
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3. 将海带放入炖盅
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4. 接着放入排骨和生姜
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5. 加入适量的水
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6. 放入隔水炖盅2小时左右,最后放盐,胡椒粉调味即可
小贴士
排骨一定要先焯水洗干净。