筒骨海带汤
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是皮仔呐
好喝
时间: 1-2小时
食材
筒骨
1根
海带
25g
盐
适量
醋
适量
姜
适量
步骤
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1. 把筒骨洗净沥干水，把一小块姜洗净拍扁同时放入锅内 -
2. 锅内放入适量的水（要一次性加够），盖上锅盖，开大火煮沸。
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3. 把海带剪成丝条，用开水烫一下，洗净沥干，备用
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4. 待煮沸后，把上层漂浮物用勺子去掉
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5. 加入海带和几滴醋，盖上锅盖调小火继续煲1或1.5个小时
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6. 最后将煲好的汤加入盐调味，就可盛出来食用啦（由于哺乳就不加其它调味料了)
小贴士
加几滴醋易使筒骨里的钙溶于汤内便于人体吸收，加块姜可去除肉腥味
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