海底椰响螺瘦肉汤
10.8万热度
147收藏
收藏
|
彭吙含笑饮鸩酒别
这是一道滋阴润燥，止咳润肺的汤水，最适宜秋冬时节饮用！当然，春夏季也可啊！响螺片滋阴效果很好，银耳润肺，海底椰同样润肺，还具有止咳的功效，加上南北杏，效果会更显著！还有新会陈皮，蜜枣等，此汤清甜可口啊～不管男女老少，喝着同样滋润有营养啊！
时间: 1-2小时
食材
瘦肉
400g
原只海底椰
3个
银耳
1朵
响螺肉
100g
盐
适量
姜
3片
新会陈皮
1/3个
蜜枣
3颗
南北杏
适量
步骤
-
1. 银耳提前泡发；然后去蒂撕成小朵备用； -
2. 瘦肉切大块，响螺肉切片，备姜三片；
-
3. 原只海底椰解冻后对半切开；
-
4. 陈皮提前泡发好，蜜枣和南北杏洗净即可；
-
5. 瘦肉和响螺片连同姜片一同冷水下锅焯掉血水，后洗净沥干；
-
6. 把备好的所有材料全部放入电饭煲或者汤煲；
-
7. 加入适量清水，煮开后转小火，我用电饭煲就转用煲汤模式；
-
8. 煲约2个小时即可，食用前加盐调味！
小贴士
海底椰和响螺片一般在超市急冻柜有售！
-
这道菜的其他做法
-
海底椰响螺瘦肉汤
39收藏11.1万热度 -
海底椰响螺乌鸡汤
145收藏2.6万热度 -
海底椰响螺龙骨汤
729收藏7.6万热度 -
虫草花海底椰瑶柱瘦肉汤
26收藏9.1万热度 -
海底椰响螺肉煲鸡
98收藏2.8万热度
相关菜谱
-
南北杏海底椰响螺汤
notify孤单11.1万热度745收藏 -
【冬日暖汤】猴头菇响螺瘦肉汤
抉擇獨舞炫仰9万热度5收藏 -
秋季滋补汤水【海底椰玉米猪骨汤】
王苗是猪13.1万热度8收藏 -
海底椰淮山猪骨汤
alteration若馨6.4万热度99收藏 -
海底椰花胶乌鸡汤
抉擇獨舞炫仰8.7万热度56收藏 -
海底椰双菇母鸡汤
我想瘦可以吗啊8.9万热度43收藏 -
响螺瘦肉海底椰汤
偌山橇辽啃7.6万热度40收藏 -
海底椰银耳猪骨汤
张良net9.8万热度125收藏