响螺瘦肉海底椰汤
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偌山橇辽啃
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时间: 10分钟内
食材
响螺
适量
猪瘦肉
适量
海底椰
适量
银耳
适量
无花果
适量
步骤
-
1. 响螺肉(隔天晚上泡,第二天用)瘦肉焯水备用
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2. 瘦肉,响螺肉,海底椰,无花果,姜几片放入瓦煲,加水大火烧开,转小火煲个半小时
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3. 1个半小时后加入泡好的雪耳,继续小火煲半小时
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4. 喝上鲜甜的汤
小贴士
简单易做,酱香辣,略带酱香甜味。装盘后可放几片香菜叶做点缀。
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