虫草花海底椰瑶柱瘦肉汤
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清秀
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时间: 1-2小时
食材
里脊
100g
瑶柱
15颗
海底椰
10g
虫草花
10g
盐
适量
步骤
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1. 将里脊切块,与瑶柱、海底椰、虫草花一同放入电炖盅砂锅内,加入两碗水。
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2. 电炖盅水位加至最高,选择精炖的模式(四小时)。
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3. 大家可觉得炖的时间时间比较久,我也是考虑到时间的问题,所以头一天晚上就将食材加水放入电炖盅,选择预约模式计算好时间让它第二天一早自动加热,这样中午刚好可以喝。
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4. 炖好之后盛入碗中加少许食盐即可。你,炖好后的汤呈金黄色,味道非常鲜美。
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