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山药莲子黑米粥
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雁柏穿越水影
好喝
时间: 1-2小时
食材
黑米
100g
山药
100g
适量
莲子
50g
步骤
  • 1. 备好莲子。
  • 2. 备好黑米。
  • 3. 黑米洗干净用冷水浸泡30分钟。
  • 4. 莲子洗干净用冷水浸泡30分钟。
  • 5. 浸泡后的莲子入煮锅煮。
  • 6. 开锅后黑米入锅同煮。
  • 7. 将山药洗干净。
  • 8. 去皮切成滚刀块。
  • 9. 黑米煮至7、8分熟,山药入锅同煮。
  • 10. 煮至食材熟即可。
小贴士
莲子、黑米用冷水浸泡后更容易煮熟。
莲子、黑米入锅煮时连同浸泡的水一起入锅。
喜欢喝甜粥,可以加些冰糖。
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