百合花是一剂滋补良药，有润肺止咳、养阴清热、清心安神之功效.莲子用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。百合花莲子小米粥；滋阴润燥，清心安神，和胃安眠，养血养颜。特别适合女人做为营养粥喝。