桂圆莲子小米粥
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向夏狂影秋风
桂圆莲子小米粥,记住这个小窍门,以后怎么煮都好喝!
时间: 10-30分钟
食材
小米
100g
桂圆干
20g
莲子
20g
枸杞
10g
红糖
适量
步骤
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1. 主料：小米、桂圆干、莲子 辅料：枸杞、红糖 -
2. 把莲子用凉水侵泡2小时以上
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3. 枸杞泡泡洗净
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4. 砂锅加莲子大火烧开，转小火熬制20分钟左右
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5. 小米洗净，加莲子砂锅里大火烧开
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6. 转小火煮20分钟左右
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7. 加桂圆干煮十分钟左右
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8. 加枸杞
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9. 加红糖搅拌均匀
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10. 煮到红糖融化即可
小贴士
莲子的提前侵泡这样好煮，还可以加一些红枣
小米最好那种颜色特别的黄的比较好
不喜欢红糖的可以加冰糖或者白糖
小米最好那种颜色特别的黄的比较好
不喜欢红糖的可以加冰糖或者白糖
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