莲子小米粥
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瘦弱participate
莲子清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带，滋补元气。莲子小米粥适用于脾胃虚弱，食少泄泻及皮肤病患者，如湿疹、荨麻疹等。
时间: 1-2小时
食材
莲子
25克
小米
50克
水
适量
枸杞
少许
步骤
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1. 用料 -
2. 小米洗净，倒入大碗
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3. 莲子洗净，放入碗中
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4. 加适量水
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5. 放入电炖锅中，隔水炖煮2-3小时
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6. 米烂粥成
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7. 盛出，以枸杞作点缀
小贴士
莲子通常去心食用。但，对于一般补养可以不用去芯，若偏于对症食疗，则应去芯。
此粥可加红糖调味，1日3餐食用。
此粥可加红糖调味，1日3餐食用。