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牛肉炒豆角
11.8万热度
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seam虚心
牛肉含有丰富的易吸收蛋白质,最近在拔罐减肥中,被禁止猪肉,要多吃牛肉、鸡肉,蛋,鱼补充蛋白质,好让皮肤不会因为减肥而干皱,多吃牛肉强健筋骨
时间: 10分钟内
食材
牛肉
200g
豆角
300g
适量
适量
生抽
适量
生粉
适量
料酒
适量
适量
腐乳
1块
步骤
  • 1. 豆角,牛肉 调料:生粉,生抽,腐乳,料酒,糖,盐 油
  • 2. 牛肉用生粉,生抽,腐乳,糖,油拌匀 腌会
  • 3. 豆角浸泡之后洗净,切段
  • 4. 热油锅放豆角炒
  • 5. 放少量的清水,放适量盐炒匀盖上锅盖焖煮下 这样豆角容易熟
  • 6. 煮干水之后 煸炒到豆角起皱 盛起
  • 7. 另起油锅放腌好的牛肉爆炒
  • 8. 炒变色倒入炒好的豆角
  • 9. 翻匀出锅
  • 10. 牛肉炒豆角
小贴士
个人感觉牛肉放点腐乳拌过 口感比较嫩滑
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