牛肉丸子汤
13.3万热度
715收藏
收藏
|
迷死佳
食牛肉，因为牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效气短体虚。一道丸子汤，荤素搭配，有肉也有菜，一边吃米饭一边喝着汤暖暖和和其乐融融。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
200g
白菜
300g
粉丝
200g
油
适量
盐
适量
味精
适量
面酱
适量
香油
适量
步骤
-
1. 白菜洗净切块 -
2. 锅里放水把白菜倒里
-
3. 把葱姜切碎
-
4. 倒肉馅里倒油搅拌
-
5. 打一个鸡蛋搅拌
-
6. 倒酱油面酱搅拌在放盐和味精搅拌均匀
-
7. 锅开汆丸子
-
8. 再放一把粉丝煮3分钟
-
9. 放盐和味精
-
10. 放好味精和盐后出锅
小贴士
肉馅里打一个鸡蛋是为了汆的丸子不容易散。
相关菜谱
-
牛肉丸子汤——新疆味道
清秀15.3万热度90收藏 -
青萝卜丝牛肉丸子汤（无油版）
fertile大蛇丸19.2万热度27收藏 -
小白菜牛肉丸子汤
唐僧耍流氓依通10万热度166收藏 -
牛肉丸子汤
消失1.1万热度159收藏 -
芹菜牛肉丸子汤
彦斌屠魔战神15.7万热度95收藏 -
牛肉丸子汤
墨染几许红叶昊明2.6万热度121收藏 -
牛肉丸子汤
丑圛袁命题寿3.8万热度119收藏 -
白萝卜牛肉丸子汤
分澳聊苯滓8.4万热度90收藏