韭菜炒鸡蛋
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朗谒仲鸭簇_
韭菜炒鸡蛋是一道很家常很快捷的菜,却又是一道美味下饭的菜,于是大家的饭桌上常常出现这道菜,我却是很少做,今天看到商店的韭菜很新鲜买了一把,不错哦
时间: 10分钟内
食材
韭菜
200g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 准备材料:韭菜切段,鸡蛋加少许盐打匀
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2. 热油炒鸡蛋
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3. 鸡蛋快要凝固的时候先把韭菜根的部分放进去
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4. 加入韭菜叶同炒
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5. 加入适量盐
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6. 加适量蚝油
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7. 炒匀出锅即可
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先炒下韭菜根,这样比较容易都熟
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