番茄豆腐牛肉羹
10万热度
856收藏
收藏
|
别凊仴聊嘸痕
番茄豆腐炖牛肉是一道炖制的半汤菜，炖出来的牛肉清香适口，汤汁蒜味十足，非常有营养。又在菜里面加上了北方人经常吃的豆腐一起炖制，炖出来的味道更加鲜美。
时间: 10-30分钟
食材
翻茄
2个
豆腐
300g
牛肉
200g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
蒜末
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
鸡精
适量
美极鲜
适量
蚝油
适量
香油
适量
步骤
-
1. 豆腐切块 -
2. 炖好的牛肉切块
-
3. 番茄切小月牙块
-
4. 把牛肉和豆腐用开水焯一下
-
5. 锅中下油，葱和蒜炒香
-
6. 然后下番茄炒
-
7. 加入番茄酱和白糖翻炒均匀，并出颜色
-
8. 加入适量清水，倒入豆腐和牛肉，加鸡精、少量盐，美极鲜、耗油。烧开后小火炖五分钟
-
9. 最后出锅加蒜末，淋少许香油。一道连汤带菜的美味诞生了
小贴士
喜欢的可以添加土豆和洋葱，也很好
西红柿要选熟透，甜软的，炒出来的味道更佳
西红柿要选熟透，甜软的，炒出来的味道更佳
-
这道菜的其他做法
-
豆腐牛肉羹
775收藏7.2万热度 -
【10分钟懒人菜】番茄豆腐鸡蛋羹
37收藏10.3万热度 -
番茄豆腐炒肉末
34收藏7.3万热度 -
番茄豆腐羹
179收藏7.5万热度 -
番茄豆腐烩鱼肉
98收藏7.3万热度
-
热门菜谱
-
薏米百合莲子汤
120收藏361.6万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度
相关菜谱
-
番茄豆腐
夕纤诺香妔8276热度118收藏 -
好吃得舌头都要给吞下去【番茄豆腐鱼】
小拼头哘全2.4万热度166收藏 -
番茄豆腐
在淖钒炊腥9.3万热度194收藏 -
番茄豆腐丸子
惊鸿照影来关9.4万热度77收藏 -
开胃又营养の番茄豆腐汤
看仁琴境呜9.4万热度10收藏 -
番茄豆腐衣汤
觅芹逢9451热度196收藏 -
番茄玉米牛肉汤
一碗1.3万热度184收藏 -
番茄豆腐
绰溉塘车涸1.3万热度158收藏